2024-07-30
Liepos 30 d. su žilviniečiais apsilankėme mažoje bendrijoje “Velželio duona”, kur gamybos vadovas Marius papasakojo, kaip puoselėdami lietuviškos duonos kepimo tradicijas, naudodami senuosius liaudies receptus gamina duoną, kokios temperatūros elektrinėje krosnyje duonelė kepama ir kodėl skiriasi jos spalva. Jis pavaišino vaikus tradicine rugine duona ir kvietine , vieniems skanesnė buvo tamsi kitiems – šviesi.
“Velželio duonelės” parduotuvėje galima įsigyti įvairaus skonio duonos, pagardintos kmynais, kanapių sėklomis ir vaisiais. Užsukite ir paragaukite.